mandag den 3. december 2012

Banankage med chokoladestykker - rigtig god! ;-)

Mmmm, denne banankage kommer inde fra Dronningemads blog, og hendes blog er klart et besøg værd!
- og jo, jeg HAR skam selv smagt på den. - fuck den sygdom.



  • 2 æg
  • 1,5 dl sukker
  • 1 dl sirup
  • 2 dl fromage frais(Jeg brugte kærnemælk)
  • 5 dl hvedemel
  • 1 spsk bagepulver
  • 75 g smeltet smør
  • 4 banaer
  • 100 g hakket chokolade
1. Pisk æg, sukker og sirup sammen til en luftig masse
2. Tilsæt kærnemælk og rør det sammen
3. Bland bagepulver og mel sammen, og sigt det i dejen
4. Mos bananerne og kom dem i dejen sammen med det smeltede smør og den hakkede chokolade
5. Bag kagen midt i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca 40 min(I en springform)


1 kommentar: