Træt tirsdag!

Oohh jeg er træt i dag! Det sætter sgu sine spor at vækkeuret ringer 04:45.
- Dog fik jeg lov at bage på arbejdet i dag.

Ejdammerboller (vandbakkelser med fyld af vaniljecreme og hindbærmarmelade - ovenpå lidt udrullet mørdej)
Medaljer samt romkugler :-)

Søndaaaag!

Ja min søndag har stået i træningens tegn!

- Startede i formiddags med en cykeltur på 16km(Ud til mine kære forældre og hjem igen). Det var sgu egentlig lækkert nok .. Selvterapi for alle pengene at cykle ude på landet med god musik i ørerne. 

- Så var jeg liiiige hjemme et par timer, hvorefter turen gik ned i centeret hvor kroppen skulle bankes lidt igennem :-). Ja hvor kommer al den energi fra? Jeg ved det virkelig ikke. 

Nu skal jeg snart til at spise .. Jeg har mega ondt i halsen? Huh? Jeg har ikke tid til at blive syg! 

De to næste uger er jeg tilbage i skolepraktik, hvorefter jeg starter på 1. hovedforløb. Wuhuuu! Jeg kan gode lide at gå i skole. 

Mandagens opture!

Jeg vil til at poste et indlæg hver eneste mandag med nogle positive ting, for at gøre mandagen lidt nemmere at komme igennem. Så kan jeg nemlig også gå og tænke lidt over det dagen igennem ;-).


Mandagens opture:

• Dejlig arbejdsdag hvor det hele bare kørte som det skulle! 
• Hurtig telefonsamtale med skøn veninde og aftalte om venindedate torsdag 
• Lækker tur i fitness world - masser af energi til at træne!
• Kursus i mindfulness med mor - det er rigtig rart at stresse af og skubbe dagligdagen lidt væk for en stund

.. Alt i alt en suuuuuper mandag ;-) - En laaaaaaaaang optur!

Weeeeeekendglimt!

• Fredag gik med arbejde(En rigtig god arbejdsdag hvor det hele bare kørte som det skulle - ikke meget fredag d. 13. over det). Det skide lækkert når tingene bare fungerer!
• Derefter var jeg til indflytterhygge ved en veninde, der er flyttet til Nyborg - det altid rart at møde nogle nye mennesker - kendte nemlig kun hende. :-)

• Lørdag gik med bagning af æbletærte til en kagekonkurrence, som fandt sted i Nyborg lørdag eftermiddag - vandt desværre ikke! Øv!
• Bagefter stod den på træning i fw - som næsten hver lørdag :-).
• Lørdag aften var jeg ude og bowle! Slog selvfølgelig begge drengene - næsten ;-)..

Og i dag er det sørme søndag igen :-D.

• Startede dagen med at lave en dej til koldhævede boller!
• Og mon ikke om der lige var Desperate Housewives i tv'et hele dagen.. - dog har jeg kun set et kvarter eller sådan noget -.- .. Jeg kan jo for fanden ikke slappe af :-D

• Derudover har jeg handlet, trænet og lavet æblemos!

- Aftenen står på bagning af nogle banancookies og god film i tv'et ... mmmmm!

Det har sgu da egentlig været en rigtig god weekend med fuuuld knald på! :-D 
Håber jeres weekend har været ligeså god :-)!

Torsdag

Gik en lang tur langs vandet i eftermiddags - ikke en dum udsigt ud over storebælt :-). Det ren selvterapi at gå en tur med Monte Carlo i ørerne - dog ser det nok lidt sjovt ud når jeg går og griner for mig selv.. ;-) Men hey, jeg vil jo gerne lære at være ligeglade med andres mening og holdninger! 

- Var egentlig ved at gøre klar til, at tage ned og træne tidligere.. Men tænkte at en lang gåtur nok var bedre for hovedet - jeg har ikke så nemt ved fitnesscentret for tiden, jeg føler at alle glor. Jeg føler mig rigtig stor og tyk :-). Inderst inde ved jeg godt, at det ikke passer, men gider bare ikke til at skulle tage den diskussion med mig selv på de dårlige dage. 

Jeg lærer utrolig meget om mig selv gennem denne sygdom. Når jeg er glad, føler jeg mig tynd, når jeg er trist eller ked af det, føler jeg mig stor og fed. 

Det er faktisk lidt interessant, at jeg bruger min krop på den måde.. Det en måde hvorpå jeg kommer ud med mine følelser. 

- Hvis der er en ting jeg ikke lige har kontrollen over(En dårlig arbejdsdag, en sur veninde, sure forældre eller lign), så fører jeg med det samme kontrollen over på min krop og min spisning. - det er jo unødvendigt, men det er en måde hvorpå jeg styrer mine følelser istedet for at sætte mig til at tude.. hmm hmm, jeg må lære at tude og kaste lidt med porcelæn istedet. ;-)

Ellers en god dag i praktik! Foruden nedenstående billede har jeg også lavet kartoffelsuppe, en sauce lavet på peberfrugter og løg, hjulpet med polenta, ordnet rodfrugter, svampe og kartofler til weekenden. - Jeg når sgu en hel del!

Stegt rødfisk med sauterede grøntsager - blandt andet fennikel

Søndagshygge

Ret dejlig søndag hvis jeg selv skal sige det. :-) Travl som altid. 

- Startede dagen med en tur i IKEA med en dejlig veninde - der kan man jo altid finde noget man ikke lige vidste, at man kunne bruge. 

Derefter var jeg hjemme i en halv time og så gik turen ned i træningscentret. - Der var utrolig stille i dag, så det var rigtig rart. 

En halv time efter jeg var kommet hjem dernede fra, kom mine forældre forbi til en kop te ;-).

.. Og nu sidder jeg her - efter at have spist en gang salat med kylling og hytteost. Haps haps. 

Nu står den på aftenhygge med lidt slik, snart nybagte boller og så ellers bare tvkiggeri .. aaeee. 

Desuden har jeg nu taget 6 kilo på!! Så nu tror jeg ikke, at jeg vil veje mig mere. ;-) Har vejet mig en gang om ugen det sidste lange stykke tid, men nu tror jeg ikke, at jeg tør mere. :-) Gider ikke påvirkes af det. 

.. Har det lidt ambivalent med min vægtøgning - mangler jo 6kg endnu for at nå et BMI på 18 :-). Men jeg ved, at det er den rigtige vej! Og selvom jeg noglegange får lyst til at tabe mig, så er tanken hurtigt glemt igen.. Jeg har det jo bedre nu. 

Stille og rolig lørdag

Mmmh, lørdagen er gået med lidt træning, afslapning, lidt bagning og lidt hygge med en sød gut. :-).
- Lige en lørdag efter mit hoved.. Dooog har hovedet det ikke alt for godt - det er lidt som om, at hovedet fortæller mig, at jeg er tyk og fed.. Og det er jo ikke sandt.. vel?

Dagens op - og nedture

Jeg må indrømme at der er flest nedture ved denne dag.. Eller flest minusser om man vil.


Dagens nedture:

• Mandag - come on .. Behøver jeg sige mere.
• Jeg er rigtig stresset på arbejdet, føler et pres hele tiden - jeg føler, at jeg skal levere mit bedste konstant
• Jeg har ondt i ørerne, ondt i hovedet, ondt i kroppen? Mulig sygdom på vej? I hope not ..  Jeg er udmattet og træt!

Dagens optur

• Hmm.. Startet på mindfulness-kursus med mor - Det kan måske hjælpe på alle mine tanker ... 

Nu: "The proposal"på Kanal 5 i selskab med min dyne og en stor kop te.

Lørdag morgen

..  Det bedste ved weekend er, at vågne op lørdag morgen og bare tænke .. "aaeeee, jeg kan bare ligge og putte så længe jeg vil" ..  og når der er så er Thomas tog i tv?! - amen så bliver det da ikke meget bedre ;-).

1. dag i praktik på Nyborg gymnasium

Hell yeah, så gik starten på de 5 ugers praktik på Nyborg Gymnasium! :-).
- Det er nogle virkelig søde damer jeg skal arbejde sammen med, og de er alle glade og smilende hele tiden.
Det er et fint køkken, - det er køkkenet hvor de laver mad til de 130 elever, som bor på kostskolen samt gymnasiets lærere, som får en fornem buffet hver dag til frokost.

Har en krop der lige skal vænne sig til, at frokosten først er omkring kl 13 - kunne godt mærke at jeg ikke var helt op toppen da klokken nærmede sig 13 :-). Jeg har været vant til at spise ved 11.30-12 tiden  mens jeg har været i kantinen på skolen.

I morges startede jeg med at skære salat, peberfrugt, gulerødder og andet grønt til salatbaren, derefter var jeg med ovre på skolen for at se hvordan lærernes buffet ser ud(Og selvfølgelig skulle jeg lige hilse på farmand, som tilfældigvis er uddannelsesleder derovre, hihi). Og hvad lavede jeg ellers? Hmm .. Tror jeg hjalp til med at lave en masse kartoffelbåde og ordne alle mulige andre grøntsager.

Og hold kæft hvor var det rart, at jeg efter en cykeltur på 5min stod foran min hoveddør! Fuck al den transporttid jeg slipper for! :-D Helll yeaaaah. - bruger normalt en time hver vej i bus til Svendborg hver dag.

- Nu er klokken lidt over 19 - Masterchef is back!!! I like

Romkugler og praktik

Som altid har jeg haft en god dag i skolepraktik :-D det skiiide hyggeligt.
- men fra mandag bliver det anerledes - jeg skal nemlig i praktik på Nyborg gymnasium i 5 uger.
Nyborg gymnasium har en kostskole, hvor der er flere kokke ansat til at lave mad til eleverne, og jeg er så heldig at skulle hjælpe til. Jeg gik det at vide i dag, og skal som sagt allerede starte mandag morgen kl 7, så det er snart, og det bliver rigtig godt.
- Jeg er jo student derovre fra, så jeg kender til stedet - desden arbejder min farmand som uddannelsesleder derovre, så det bliver bare rigtig godt.

- Jeg har i dag blandt andet lavet masser af romkugler(De er et hit i kantinen - de koster nemlig kun 4kr)
Det er bare at blande kage med flormelis, romessens, marmelade, kakaopulver samt æblejuice.

Min søndag

Stille og rolig søndag i havnegade :-). Der er et eller andet hyggeligt over en søndag, hvor himlen er fyldt med drivende skyer.. Det er rart at solen ikke skinner konstant - det betyder nemlig, at jeg har nemmere ved at være indenfor og slappe af.. :-) Hvis solen skinner, føler jeg en trang til at være udenfor konstant! Og flere omkring mig har det på samme måde.

-Dagen startede med en gåtur på 6,5 km med Chiko - en hund jeg har passet i nat.
Efter han var blevet hentet, tog jeg ned i fitness world og bankede kroppen lidt igennem. Derefter hyggede jeg bare i lejligheden, hvorefter jeg fik en veninde på besøg :-).
.. Nu er aftensmaden spist og jeg sidder og slapper af igen.. aaeee. :p ..

Vækkeuret ringer kl 04:45 - ja jeg er da meget heldig.. Heldigvis er det rigtig hyggeligt at være i skolepraktik :-).

- Vægten står meget stille, hvilket jeg har det fint med egentlig. Ehhhmm.. Jeg har ikke lyst til at tage mere på, men det skal jeg jo. - har kun taget fire kilo på i alt. Men for tiden nyder jeg bare, at jeg har det bedre psykisk.

- Dog føler jeg mig normal .. hvilket jo både er godt og dårligt! For jeg jo stadig ret undervægtig.. men det sgu svært at huske på! Det fucking forskruede selvbillede! hate on you!

.. Så for at fucke Dorrit op spiser jeg slik igen i aften.. Bare fordi jeg kan. ;-)

Lost

- Det er lørdag. Surprisseeee. 

Jeg har faret rundt hele dagen .. set 3 forskelige skønne veninder - enkeltvis. Haha, jeg er træt nu!
Jeg er stresset oveni mit lille hoved. Min mobil stresser mig, men jeg kan ikke lade den være. Jeg vil så gerne gøre alle glade og svare med det samme.. Puuuhaa.

Jeg har tabt to kilo siden sidste fredag.. Hverdagen er vendt tilbage. :-/ Noget i mig siger, at det er godt.. Men eva ved godt, at det er noget pis.

.. Jeg er bare.. træt. :-/

Back to reality

Såå sluttede ferien for mig - jeg startede i skolepraktik i dag, det var dog kun introduktion i dag, men fra i morgen er hedder det 7.00-14.30 hver dag - håber at finde elevplads snarest. 

Århus baby!

Jeg var i Århus hele dagen i går! Og hvilken lækker tur .. :-)
- Regina og jeg blev sat af i byen, mens mine forældre ville ud i Den gamle by og se en eller anden udstilling!
Efter nogle timer mødtes vi ved Åen, og spiste frokost sammen :-) Tootalt hyggeligt!

Ååh jeg er forelsket i Århus :-) Jeg vil rigtig gerne derop og bo på et tidspunkt, og bare starte på ny.
Det er sådan en lækker by, alle menneskerne virker så afslappede og rolige.

- Desuden har jeg nu taget 5kg på - og er bare rigtig glad egentlig :-). Jeg synes, at jeg ser bedre ud i undertøj ;-). Jeg ved godt, at vejen endnu er lang, men det hele bliver nemmere og nemmere.

Dage med fuld solskin!

Hold kæft hvor jeg nyder min ferie! Hygger på stranden hver dag med en skøn veninde og hendes kammerat :-). I går tog vi spontant ind på Jensen's ved Skovsøen i Odense og spiste aftensmad, og derefter tilbage til Nyborg for at få gammeldags :-D.
For satan hvor jeg nyder livet lige nu!  - Og det skyldes 100% mine dejlige veninder og familie.

Lige pt. står vægten stille, hvilket egentlig irriterer mig lidt! da jeg jo satme spiser alt, hvad jeg kan komme i nærheden af ;-), men er det jo bedre end hvis jeg havde tabt mig. Men jeg går selvfølgelig også rundt udenfor konstant, for jeg gider sgu ikke sidde indenfor i det lækre vejr :-).

Næste mandag starter jeg skolepraktik, og den sidste uge her står på tur til Århus, grøn koncert samt mors fødselsdag + en masse stegning i solen!

Lykken er:

- At have lyst til at være spontan
- At kunne spise is med sine veninder
- At ens mobil går i stykker og man faktisk nyder roen!
- At se sig selv i spejlet og tænke "Det vil klæde mig med flere former"
- At tænke "Ej jeg gider fandeme ikke ned og træne i den varme.. - jeg tager på stranden istedet"

En blandet onsdag

Dagen startede med, at jeg cyklede ud til mine forældre på landet(De var dog ikke hjemme - men i tyskland). Jeg tog lige en lur på teressen hvorefter jeg cyklede hjem igen :-). Derefter gik jeg en lang tur ned omkring stranden, hvorefter jeg tog mig en slapper i lejligheden med touren kørende i tv'et!
- Ved 16 tiden gik turen ned i fitness world, hvor efter jeg gik en laang omvej hjem - bare fordi det nu var godt vejr. :-)

- Men hvor er jeg bare glad for, at jeg kan være alene en hel dag.. Jeg behøver ikke se mennesker hver eneste dag - men jeg er i kontakt med mange hver dag :-) - hvordan skulle jeg dog leve uden internet og min mobil..

Så jeg har i dag cyklet 16km, gået 13km og styrketrænet en smule - for min egen eller dorrits skyld? Tjooo, - både og.. Jeg kan simpelthen ikke sidde stille, og slet ikke være indenfor i sådan et vejr her. :-)
Dog spiste jeg først da jeg sad hjemme og så touren, inden jeg skulle ned og træne. Hmm.

Så det ovenstående billeder viser et par ømme ben!

- Nu sidder jeg i min seng - har lige spist aftensmad og er stadig sulten! Sådan er alle mine aftener, hvilket er pænt irriterende.. Men jeg spiser selvfølgelig - har jo hjemmebagt boller fra i går ;-) + et lækkert stort æble der kalder på mig - det skal bruges til frugtsalat med skyr, yoghurt og lidt muesli.. hihi.

Ja min fine udsigt er ødelagt lidt.. Af et træls stillads! Hva fanden er nu det for noget..
Men det kunne da hjælpe lidt, hvis der kommer til at rende et par lækre håndværkere rundt snarest.. Who knows ;-)

Min aftensmad + en halv hakkebøf - kedeligt? Tjaa :-)

Skøn tirsdag

Dagen i dag er gået med venindehygge i O'ense :-). Mmmm - endnu en dag med skønt vejr.
Her til aften var jeg nede og træne, og hold kæft det var varmt :-D. haha.
.. I mangel på bedre ser jeg nu Agent Catwalk? Hmm.

Dejlig mandag

Mmm, hvor er det bare et lækkert vejr! Jeg suuuuger al solen til mig! ;-). Jeg startede dagen ud med en gåtur på 5½ km - kl var 10 og jeg gik i shorts og stropbluse - det var bare rigtig lækkert!

Derefter tog jeg til stranden med en veninde - efter to timer var vi begge blevet ret røde -.- ..
Så kom jeg hjem og gik en tur ned i byen for at hente en bog!
Bagefter cyklede jeg en tur ned til stranden igen, for at hilse på en anden veninde.
Herefter gik jeg en hurtig tur i fitness world - det var pænt varmt derinde!
Så gik jeg hjem og bagte gulerodsboller til min hyggetur til odense i morgen, hvor jeg skal i mosen med en veninde.
- Puuuha, det lyder jo helt stresset! :-D. Og er også ret træt nu.. Og rød!

På tur i IKEA

Mine ben ser virkelig mystiske ud! haha

Mmmm, det bedste ved at jeg har det bedre, er de spontane ting i hverdagen.
Jeg har jo ferie indtil mandag d. 29. juli og derfor skal ferien bare nyyyyyydes.

- Jeg frygtede lidt at skulle have ferie, da jeg hader at have for meget tid! Kan simpelthen ikke finde ud af at slappe af i min lejlighed .. Jeg skal helst have noget at lave hele tiden - men det er jo sundt at slappe af.
- Men dagene går godt alligevel, man skal jo ikke tage sorgerne på forskud! :-).

I formiddags fik jeg et snap fra en dejlig veninde, om vi ikke skulle tage en tur i IKEA - og joooo da! Eva  er altid frisk! Og man kan jo altid finde noget man har brug for .. Eller noget man ikke vidste, at man havde brug for! ;-).
Min veninde skulle "bare" have nogle hylder til badeværelset, - og kom selvfølgelig hjem med både bademåtte, sengetøj og to nye puder oveni. Jeg holdte mig dog til to nye pudebetræk! Hep hep! ;-)

.. Jeg har faktisk et spørgmål til jer piger :-). Jeg er begyndt at være rigtig sulten om aftenen! Og det er jo et sundt tegn osv, men det osse rigtig irriterende! Jeg kan virkelig spise meget :-D. Og det ender jo altid med, at jeg får ondt i maven når jeg skal sove. :-/ Nogle råd? Det er jo sikkert fordi, at det er der jeg sidder og slapper af, og derfor naturligt mærker sulten.. men hold nu op.. det irriterende!

I morgen skulle det gode vejr komme! Og det har det bare at gøre .. Det her er jo kedeligt, men det var perfekt vejr til en hyggelig roadtrip til Odense, med en bass der fik hele bilen til at hoppe.