Hvide kuvertbrød

Jeg har været i bageriet i skolen i dag :-). Det har vi jo snart været rigtig mange gange, og det er altid hyggeligt! I dag skulle vi lave kuvertbrød(suppebrød) og det skulle være nogle forskellige figurer.
- Kringler, fletninger med 4, kogler, knuder, skildpadder, torskemunde og fugle. - tro mig, jeg var lige så overrasket som I måsker er.. men det servere åbenbart på restauranter.. Jeg har dog aldrig fået en skildpadde serveret til min suppe.


Ingredienser til 30 små figurer:

• 20 gram gær
• 240 gram vand
• 25 gram flormelis
• 50 gram æg
• 25 gram margarine
• 500 gram mel

1. Ælt en dej af ovenstående ingredienser og del dejen i 30 dele(vi har en maskine der deler dejen)

2. Derefter kan man forme figurer :-) Har taget en hel del billeder til jer af det.