Min gode kammerat spurgte pænt om jeg ikke ville bage en kage til hans arbejde, og hallo! selvfølgelig ville jeg det. Han elsker cheesecake og chokoladekage - WUPTI
Ingredienser til en lille bradepande:
Brownies:
- 115 g. smør
- 100 g chokolade
- 200 g. sukker
- 2 æg
- 1 tsk. vaniljesukker
- 100 g. mel
- lidt salt
- 200 g. flødeost
- 70 g. sukker
- 1 æggeblomme
- 1 tsk. vaniljesukker
- Smelt smør og chokolade over meget lav varme
- Hæld bladingen i en skål og pisk sukker, æg, vaniljesukker og salt i blandingen
- Vend melet i dejen og hæld dejen i en smurt form
- Pisk ingredienserne til flødeosttoppingen sammen i en anden skål
- Sæt klatter af flødeosttoppingen oven på browniedejen, brug en kniv til at blande dejene sammen
- Bag kagen i ca. 40 minutter ved 180 grader til kagen er fast i kanterne og kun lige bagt i midten
Opskriften er fundet her: http://www.sarahskager.dk/cheesecake-marmorerede-brownies/
Ingen kommentarer:
Send en kommentar