Pebernødder

Pebernødder med en lille smule snyd - hjælp fra Dr. Oetkers "pebernøddekrydderi" 

- Er egentlig ikke meget til pebernødder og småkager i det hele taget, så derfor blev de lavet med snyd, da jeg egentlig ikke gider spise dem - godt mine forældre og mine klasse kan gøre det så ;-).

• 220 g hvedemel
• 1 brev pebernøddekrydderi
• 125 g sukker
• 125 g blødt smør
• 1 æg 

1. Bland hvedemel, sukker og krydderiblandingen sammen
2. Tilsæt smørret og saml derefter dejen med et æg
3. Del dejen op i 4 og tril dem til lange stænger
4. Skær dem ud i små stykker og tril dem til pebernødder
5. Læg pebernødderne på en bageplade og bag dem i 10 min ved 200 grader