torsdag den 16. maj 2013

2. Restaurantdag


Vi har haft en restaurantdag mere på skolen i dag(Det er en dag hvor der kommer gæster udefra, som skal spise det mad vi laver). Jeg var igen heldig at komme i dessertgruppen - hvilket jo ikke kunne være bedre ;-).
- Og jeg skulle endda lave mine egne mazarinkager med hindbær og marcipan! Udover kagerne er der også citronsorbet, nougatskum og chokolademousse på tallerknen. :-) Dette var vi to som stod for.
- Udover blev der som dessert lavet citronpandekager med glaskaramel og triple chocolatemousse.

.. Det var alt i alt en god dag :-), men man er godt nok træt bagefter! Og nu har jeg endda weekend - og sørme ikke om der jo også venter en fridag på mandag.


Ingen kommentarer:

Send en kommentar